فيلترهــاي بيولــوژيكي نيــز بــراي تصــفيه فاضــلاب صــنعت گوشــت بكــار مــيرونــد. در ايــن فراينــد ميكروارگانيسمهاي هوازي بصورت لجن يا فيلم روي سطح مواد تشكيل دهنده فيلتر رشد مي نمايند. فاضلاب روي فيلتر پخش شده و به درون منافذ آن نفوذ مي نمايد.
بطور همزمان هوا نيز از پايين فيلتر بـه سـمت بـالا حركت نموده و اكسيژن مورد نياز تصفيه بدينگونه تأمين ميگـردد (شـكل . (۳-۶ پسـاب توليـدي همـراه بـا يك روارگانيسمهايي كه از سطح محيط فيلتر جدا شده اند در داخل زهكـش زيـرين جمـع آوري شـده و وارد تانك ته نشيني ثانويه مي شوند و در آنجا جامدات بيولوژيكي جدا مي گردند.
صافي چكنده براي جدا سازي روغن و گريس و جامدات معلق به تصفيه اوليه نياز دارد. زيرا در صورت ورود اين مواد به محيط فيلتر ضمن ايجـاد بارگـذاري بـالا روي فيلتـر، باعـث گرفتگـي آن مي گردنـد. معمـولاً در صافيهاي چكنده كم بار و بار متوسط سنگ خارا و سنگهاي آتشفشاني بعنوان محيط فيلتر بكار مـي رود. در حاليكه در فيلترهاي با بار بالا، عمدتاً از آكندهاي ويژه پلاستيكي استفاده مي نمايند. اين مـواد ممكـن اسـت.
داراي شكلهاي ويژه و كنگره دار و يا بصورت ساده باشند. از مزاياي صافيهاي چكنده نياز كم به انرژي است. از معايــب آنهــا هزينــه ســرمايه گــذاري بــالاي آنهــا اســت. میزان بارگذاری در این فیلترها از حدود m3/m2day 002/0-001/0 در فیلترهای کم بار تا حدود m3/m2day 13/0-03/0 برای فیلترهای با بار بالا است. میزان بارگذاری آلی نیز از KgBOD/m2day 12/0-02/0 تا KgBOD/m2day 44/2-49/0 متغیر است.
كارايي كلي اين فيلترها در حذف BODبيش از ۹۵٪ است كه به ميزان بارگذاري و شرايط بهره برداري بستگي دارد. در شكل ۳-۷عملكرد معمول يك فيلتر پر شده از مواد پلاستيكي ارائه شده است. بخاطر بارآلي نسبتاً بالاي فاضلاب صنايع كشتارگاهي، براي عملكرد بهتر اين فيلترها بايستي مقـداري بـازچرخش پسـاب وجود داشته باشد كه اين كار نرخ بارگذاري هيدروليكي سطحي را بدون افزايش نرخ بار گذاري آلـي افـزايش ميدهد.
اين كار از رشد بيش از حد فيلم ميكروبي جلوگيري مي كند. فيلترهاي يك مرحلهاي با بارگذاري بالا با ميزان بازچرخش پساب بالا در آمريكا بكار رفته اند. با استفاده از فيلترهـاي بـا بـار گـذاري بـالا، در ميـزان بارگذاری بین KgBOD/m2day 45/0-31/0 و نرخ باز چرخش پساب ۵:۱ میزان حذف BOD بین ۹۸٪ – ۹۲٪ گزارش شده است.
دارت گزارش نموده که با استفاده از فیلتراسیون دوگانه متناوب (ADF) با میزان بارگذاری KgBOD/m2day 34/0 می توان فاضلاب کشتارگاهی که آشغالگیری و ته نشینی اولیه روی آن انجام شده است را به پسابی با کیفیت BOD معادل mg/L 11 و TSS برابر با mg/L 25 تبدیل نمود. در این تحقیق میزان بازگردش پساب ۱:۱ بوده است.
نرخهای بارگذاری BOD بین KgBOD/m2day 4-2 با نرخ بارگذاری هیدرولیکی m3/m3day 5/1 و میزان بازچرخش پساب ۴-۳ معیارهای طراحی فرانسوی برای راکتور صافی چکنده با محیط سنگریزه ای با عمق ۴ متر است. چنين راكتوري داراي راندمان حـذف BODبـيش از ۷۵٪ نيست و هيچگونه نيتريفيكاسيوني در آن صورت نمي گيرد.
نمودار كاهش بار آلي توسط ايـن راكتـور در شكل ۷-۳ نشان داده شده است. دارت عملكرد چند صافي چكنده با بارگذاري بـالا كـه در تصـفيه فاضـلاب صنعت گوشت بكار رفتهاند را بصورت خلاصه ارائه نموده است. اين نتايج در جدول ۱۰-۳ ارائه شده است.
فيلترهاي بيولوژيكي عليرغم هزينه بهره برداري پايين، در مقايسه با لجـن فعـال بطـور وسـيع در تصـفيهفاضلاب صنعت كشتارگاهي بكار نرفتهاند. دستيابي بـه پسـابي بـا BODو ازت پـايين در يـك راكتـور يـك مرحلهاي باعث فراهم شدن زمينه تكثير موجودات بي مهرهاي مثل لارو حشرات مي شود كـه بـراي سـاكنين اطراف كشتارگاه قابل پذيرش نيست.
همچنين بايستي چربي اينگونه فاضلابها قبل از ورود بـه ايـن راكتورهـا بخوبي حذف گردد. زيرا در غير اينصورت با چسبيدن به سطح مواد تشكيل دهنـده محـيط فيلتـر، عمليـات تصفيه مختل مي شود. زيرا بيوفيلم شرايط رشد در سطح محيط فيلتر را از دست مي دهد (۳۲).
تصفیه فاضلاب کشتارگاه و صنایع گوشت قسمت اول
تصفیه فاضلاب کشتارگاه و صنایع گوشت قسمت دوم
