در ادامه بحث تصفیه فاضلاب کشتارگاه و صنایع گوشت قسمت ششم در خدمت شما هستیم. لینک قسمت های قبلی در زیر همین پست قرار گرفته است.
با استفاده از تصفيه بيولوژيكي ميتوان ۹۰٪ بار آلي فاضلابهاي كشتارگاهي را حذف نمود. سيستمهايي كه معمولاً در تصفيه اينگونه فاضلابها بكار مي روند شامل لاگونها (هوازي و بـي هـوازي)، لجـن فعـال متعـارف، هوادهي ممتد، استخرهاي اكسيداسيون، راكتورهاي ناپيوسته متوالي و هضم بي هوازي ميباشند.
يك سري از فرايندهاي بيولوژيكي بي هوازي كه به دنبال آنها يك فرايند هوازي قرار دارد، يك روش اقتصادي براي كاهش متوالي BODاست. اين واحدها را ميتوان بطور مستقل و جدا از هم نيز براي تصفيه اينگونـه فاضـلابها بكـار گرفت. همانگونه كه در بالا اشاره شد، فاضلابهاي كشتارگاهي از لحاظ بار آلي متغير بوده كه اين تغييرات بـه عوامل زيادي بستگي دارند.
اما براي يك نوع حيوان، اين تغييرات اصولاً به مقدار آب بكار رفتـه در كشـتارگاه بستگي دارد. زيرا اصولاً بار آلي توليد شده به ازاي وزن زنده هر حيوان ذبح شده كه معمـولاً بصـورت BOD بيان ميشود، ثابت است. بنابر اين هر چقدر كشتارگاه در مصرف آب اقتصادي تر عمل نمايد بار آلي فاضـلاب بالاتر بود است.
مقدار بار آلايندهاي آلي قابل تجزيه بيولـوژيكي در انتخـاب سيسـتم تصـفيه فاضـلاب داراي اهميت بالايي است. براي حذف BODبا استفاده از يك روش بيولوژيكي هوازي به يك دستگاه تأمين اكسيژن نياز است. ميزان اكسيژن مورد نياز با ميزان بار آلي كه بايستي حذف شود متناسب است. هرچقدر بالاتر BOD باشد، هزينه تصفيه بالاتر خواهد بود. برخلاف فرايندهاي هوازي، فرايندهاي بي هوازي براي حـذف BOD بـه اكسيژن نياز ندارند و بخش قابل تجزيه بيولوژيكي فاضلاب توسط فرايند بي هوازي به محصولات پاياني گازي از قبيل متان و دي اكسيد كربن تبديل ميشوند (۲۳).
تصفیه فاضلاب کشتارگاه و صنایع گوشت قسمت اول
تصفیه فاضلاب کشتارگاه و صنایع گوشت قسمت دوم
